По запросу мы можем подготовить для вас меню на любое количество персон. Для примера предоставляем меню на фуршет на 50 человек.
| Название блюда | Количество | |
| Канапе (вес порции 35 гр) | ||
| 1 | Эклер с муссом из анчоусов, с икрой Тобико | 25 |
| 2 | Эклер с паштетом из куриной печени | 25 |
| 3 | Канапе с бужениной и маринованным огурцом | 25 |
| 4 | Кростини с копченой курицей, оливками и песто из петрушки | 25 |
| Холодные закуски (вес порции 30 гр) | ||
| 5 | Огурец с курицей по-тайски | 25 |
| 6 | Помидор Черри, запеченный с брынзой | 25 |
| 7 | Канапе из сельди на картофельной подложке | 25 |
| Шпажки (выход 25 гр) | ||
| 8 | Коктейльная шпажка из кураги в беконе | 25 |
| 9 | Коктейльная шпажка из пряной курицы и ананаса | 25 |
| Салаты (выход 50 гр) | ||
| 10 | Салат с ветчиной и крутонами (ветчина, крутоны, твердый сыр, айсберг, соус Тартар) | 25 |
| 11 | Салат Бальзамико (салатный микс, помидоры, яблоко, твердый сыр, бальзамическая заправка) | 25 |
| Горячие закуски | ||
| 12 | Куриное филе в ароматных травах на шампуре (40 гр) | 50 |
| 13 | Картофель по-селянски (50 гр) | 50 |
| Десерт (выход 30 гр) | ||
| 14 | Шоколадный трюфель с ромом и орехами | 25 |
| 15 | Банановая конфета в хрустящей панировке | 25 |
| Услуги повара и транспортные расходы | ||
| Повар, 2 официанта, вспомогательный персонал | ||
| На человека (в гривнах): | 200,00 | |
| Еды на человека: ~ 300 грамм | ||
| В стоимость входит: | ||
| Доставка по Киеву, загрузка/выгрузка, сервировка, аренда текстиля для фуршетного стола и необходимая фарфоровая посуда. |
Загрузка...