За запитом ми можемо підготувати вам меню на будь-яку кількість персон. Для прикладу надаємо меню на фуршет на 50 осіб.
Канапе (вага порції 35 гр) | Кількість | |
1 | Канапе з крем-сиром та паприкою на крекері | 25 |
2 | Канапе з копченим курячим філе та маринованим яблуком | 25 |
3 | Канапе із запеченою індичкою та маринованим перцем. | 25 |
4 | Брускетта з Адигейським сиром та чорною смородиною під бальзамічним заправленням | 25 |
Холодні закуски (вага порції 30 гр) | ||
5 | Огірок з куркою по-тайському | 25 |
6 | Пряні сирні кульки | 25 |
7 | Міні-киш з шинкою та зеленню | 25 |
8 | Коктейльна шпажка з сиру Радамер, лимона та мармеладу | 25 |
9 | Шот із свіжих овочів зі сметанним соусом | 25 |
Салати (вихід 50 гр) | ||
10 | Салат із сиров'яленим м'ясом під зеленим соусом (салатний мікс, сиров'ялене м'ясо, моцарелла, помідор, зелений соус, оливкова олія) | 25 |
11 | Салат Бальзаміко (салатний мікс, помідори, яблуко, твердий сир, бальзамічна заправка) | 25 |
Гарячі закуски | ||
12 | Куряче філе в ароматних травах на шампурі (40 гр) | 50 |
13 | Картопля в ароматних спеціях із грудинкою на бамбуковому шампурі (50 гр) | 50 |
Десерт (вихід 25 гр) | ||
14 | Шоколадний трюфель з бренді та горіхами | 25 |
15 | Бананова цукерка в хрумкій паніровці | 25 |
Кухар, 2 офіціанти, допоміжний персонал | ||
На людину (у гривнях): | 350,00 | |
Їжі на людину: ~ 300 грам | ||
У вартість входить: | ||
Доставка по Києву, завантаження/вивантаження, сервірування, оренда текстилю для фуршетного столу та необхідний порцеляновий посуд. |