На запит ми можемо підготувати меню для новорічного банкету на будь-яку кількість персон. Для прикладу надаємо новорічне банкет-меню на 50 осіб.
Меню для банкету на Новий Рік для 50 осіб
| Холодні закуски | Кількість | |
| 1 | Закуска з лаваша з шинкою та овочами (40 гр) | 50 |
| 2 | Закуска з лаваша зі слабосоленим лососем та вершковим сиром (40 гр) | 25 |
| 3 | Закусочні кульки з печінки тріски (30 гр) | 25 |
| 4 | Закусочні зелені кульки із бринзи (30 гр) | 25 |
| 5 | Різотто з баварськими ковбасками в ролі зі свіжого огірка (40 гр) | 25 |
| 6 | Курка під соусом Теріякі в тесті Філо (50 гр) | 25 |
| Салати (вихід 100 гр) | ||
| 7 | Салат з яловичиною та тушкованими овочами | 25 |
| 8 | Салат з хурмою та шинкою | 25 |
| 9 | Салат зі свіжих овочів з мигдалем та лимоном. | 25 |
| Основні страви та гарнір | ||
| 10 | Баранина нога, запечена в розмарині, кг | 5 |
| 11 | Королівська качка в соєво-апельсиновій глазурі, кг | 5 |
| 12 | Запечена Дорадо в запашних травах з лимоном, 100 гр | 50 |
| 13 | Картопляна запіканка з овочами (100 гр) | 50 |
| Десерт | ||
| 14 | Апельсиновий тірамісу (100 гр) | 25 |
| 15 | Шоколадний мус із вершками та хурмою (100 гр) | 25 |
| Оренда обладнання | ||
| 1 | Келихи для вина (шампанського) | 30 |
| 2 | Чарки для міцних напоїв | 30 |
| 3 | Склянки для соку/води | 30 |
| Обслуговування та транспортні витрати | ||
| Кухар, 2 офіціанти, допоміжний персонал | ||
| На людину (у гривнях): | 700,00 | |
| Їжі на людину: ~ 785 грам | ||
| У вартість входить: | ||
| Доставка по Києву, завантаження/вивантаження, сервірування, оренда текстилю для фуршетного столу та необхідний порцеляновий посуд. |